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आर्थिक तंगी की वजह से व्यंजन से निकाले गए थे गोश्त, आज है देश की पसंदीदा बिरयानी

Sun, 09 Dec 2018 06:32 PM IST

कन्वर्जेंस डेस्क, अमर उजाला

कोलकाता शहर में बिरयानी बनाने का तरीका काफी अलग है। यहां मीट या चिकन की जगह आलू की बिरयानी बनाई जाती है। इस आलू बिरयानी के पीछे एक दिलचस्फ कहानी छिपी हुई है।

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